ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БУЗИНЫ ЧЕРНОЙ

16-05-2016

     Бузина чёрная стала использоваться как лекарственное растение ещё в средние века [22]. Это растение, обладая богатым составом биологически активных веществ, обладает множественными фармакологическими свойствами [10]. Поэтому, галеновые препараты из сырья различных  ее частей издавна используют как в традиционной так и народной медицине [3, 10]. Причем установлено, что различные части бузины черной обладают различным фармакологическим эффектом, который также может меняется в зависимости от состава биологически активных веществ, определяемый местом произрастания, а так же в зависимости от применяемой дозировки и путей введения в организм [11]. Так, цветки бузины черной обладают потогонным, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, вяжущим, жаропонижающим, слабительным, отхаркивающим, успокаивающим, иммуностимулирующим действиями [29]. В медицинской практике применяют настой из цветков бузины, который в народной медицине также используют не только как средство от простуды, но и как действенное средство при туберкулезе позвоночника [11]. Напар цветков бузины применяют при простудах, хрипах в груди и сухом кашле [11]. У цветков бузины было выявлено некоторое болеутоляющее, седативное и гипотензивное действие [34]. Ряд исследований показали, что настой из цветков бузины черной  нормализуют функцию коры надпочечников [37]. Препараты цветков бузины черной нашли применение и в гинекологической практике. Их применяют внутрь при некоторых заболеваниях влагалища [11].
     Информация о том, что фракции, выделенные из экстракта бузины черной может защищать нормальные и опухолевые клетки человека от действия алкилирующего агента была представлена Лукаш Л.Л. и соавтор. еще в 1997 г. [13]. В работе показано, что комплексная обработка нормальных и опухолевых клеток человека алкилирующим агентом MNNG и экстрактом бузины черной приводит к изменению выживания клеток. Результаты, полученные с помощью изоэлектрофокусирования выявили протекторный или антитоксический эффект как самого экстракта так и лектин-содержащих и некоторых других индивидуальных его фракций при стократном и больших разведениях. При этом было выявлено, что реакция нормальных и опухолевых клеток человека на действие растительных средств различается. Нормальные клетки, обладая более мощным защитным механизмом более эффективно реагируют на протекторное действие экстракта [13]. В дальнейшем было установлено, что опухолевые клетки и клетки слизистой оболочки у больных с разными типами рака желудка связываются лектинами бузины черной, которые обнаруживают высокую частоту связывания, по сравнению с нормальной слизистой оболочкой на 72,4%  [7].
     Подобные исследования проложили путь для разработки методик лектиновой гистохимии, которые стали использоваться для выявления и маркирования клеточных популяций в  норме и при патологии, а также в диагностических целях [1]. Так, Luísa S. Silva и соавт., 2014 сообщили, что разработали методику селективного обнаружения и распознавания антигена рака- ассоциированной сиалил-Tn с применением бузины черной в качестве элемента распознавания агглютининов I (SNA-I). Указанный биосенсор был разработан путем иммобилизации лектина на трафаретной печати золотыми электродами. Метод был эффективен для анализа образцов сыворотки с возможностью быстрого обнаружения разницы между раковым и здоровым состоянием клеток [35].
     Известно, что бузина черная обладает мочегонным действием. Издавна отвар из цветков и листьев используют при лечении хронической почечной недостаточности [31].  Высушенное сырье цветков и листьев входит в состав многих сборов для лечения почек и мочевыводящих путей.
     Потогонное и противовоспалительное свойства наиболее выражены у препаратов из коры, листьев, цветков и плодов растения. Исследования показали, что противовоспалительное действие этих препаратов связано с наличием флавоноидов [26-28,36]. Наличие флавоноидов определяет высокие аитиоксидантные свойства препаратов бузины черной [9]. Отвары из этих частей растения оказывают благоприятное действие при ожогах, трофи-ческих язвах, опрелостях, геморрое [32,34]. Оказывают противогерпети-ческое действие [38] и антигрибковое действие [25]. Они также способствуют устранению угревой сыпи, пигментации кожи лица и с этой целью широко применяются в косметологической практике [33]. Некоторые авторы считают, что благотворный косметический эффект связан с наличием флавоноидов [9].
     На сегодняшний день также известно, что настои листьев и ягод бузины способствуют улучшению функций органов желудочно-кишечного тракта. Плоды, кора и корни растения в больших дозах оказывают слабительное действие, что непременно следует учитывать при назначении лечения препаратами бузины черной.  Плоды бузины черной в сыром виде оказывают рвотное действие  [25,38].
     Имеются сведения, что масло, полученное  из косточек  плодов  бузины черной,  оказывают лечебное действие при подагре  [34].
     В народной медицине отвары и настои из различных частей растения используют при сахарном диабете [30]. Они также входят в состав различных запотентированных сахароснижающих сборов [12, 16].
     Бузина черная входит в состав различных сборов: для лечения цирроза печени, сопровождающегося асцитом [24],  для лечения хроничес-кого гепатита с проявлением фиброза, для лечения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки с эрадикацией хеликобактера [23], для лечения хронического гепатита неинфекционной этиологии, осложненного хроническим панкреатитом [20].
     Цветки бузины черной входят в состав синупрета - препарата для лечения гнойного гайморита у детей. Препарат обладает антиоксидантным, мембранопротекторным и противовоспалительным действием. Он блокирует фазу экссудации, способствует гипосенсибилизации, уменьшает проницае-мость сосудистой стенки, а также повышает активность реснитчатого эпителия и ускоряет эвакуацию секрета из дыхательных путей и околоносовых пазух. Действующим веществом цветков бузины, оказываю-щих лечебный эффект в данном составе, являются стеролы [19].

Для лечения синуситов применяются и другие сборы, в состав которых входит бузина черная [15,20].

Широко применяется бузина черная в составе сборов для лечения мочекаменной болезни [5,21].

Применяют бузину черную и в педиатрической практике в составе чайных напитков [8].

Разработана технология получения жидкого экстракта бузины черной и исследован его состав [4]. Установлена гиполипидемическая активность экстракта [4].

     Залетова Т.С. в своих исследованиях по изучению возможности фитотерапии для детоксикации организма, выявила активную детаксика-ционную способность  экстрактов бузины черной [6].
     На основе бузины черной и других растений предложена биологически активная добавка, обладающая адаптогенной активностью. По мнению авторов предложенный ими адаптогенный препарат улучшает функцию поджелудочной железы и ее инсулинопродуцирующую функцию, опосредо-ванно восстанавливает функции других желез внутренней секреции. Таким образом он нормализует обмен веществ и усиливает иммунную систему организма, защищая его болезнетворных микробов, вирусов и простейших [14].
     Широкое применение нашла бузина черная в пищевой и кондитерской промышленности [2, 17]. Из плодов растения готовят варенье, обладающее и лечебным действием и рекомендуемое при простуде, гриппе, при проблемах, связанных с желудочно-кишечным трактом, а также при цистите [25].
     Исследования И.А.Палагиной и др., 2011 выявили очень интересные свойства бузины черной. Они показали, что при интродукции в воду листьев бузины чёрной на ряду с листьями эстрагона, унаби, абрикоса, базилика происходит  изменение электрокинетических свойств воды, меняется ее электропроводность и окислительно-восстановительный потенциал. Результаты исследований показали, что этому способствует наличие в листьях этих растений соединений, способных отдавать электроны и тем самым создавать высокий окислительно-восстановительный потенциал. При этом система вода-листья растений приобретает антиоксидантные, бактериостатические и бактерицидные свойства. По мнению авторов, способность  этих растений изменять электрокинетические свойства воды, в дальнейшем могут использоваться для оптимизации рецептур рыбных фаршей. Они также установили, что электропроводность воды наибольшая при интродукции листьев абрикоса, наименьшая – при интродукции листьев бузины черной и унаби [18].
     Таким образом, анализ доступных литературных источников показал, что бузина черная обладает множеством фармакологических свойств и имеет широкое применение, как в традиционной медицинской практике, так и в нетрадиционной, а также пищевой и консервной промышленности. Однако, несмотря на то, что ее фармакологические свойства достаточно хорошо изучены, некоторые аспекты этих эффектов и механизм действия требует дальнейших исследований. Так, как указывалось выше бузина черная входит в состав многих лекарственных сборов для лечения сахарно диабета. Но, исследований, подтверждающих целесообразность применения препаратов бузины черной для лечения этой болезни практически нет. Учитывая, что бузина черная имеет большие сырьевые запасы в Азербайджане, а необходимость фитотерапии в комплексном лечении этой хронической болезни мы в данных исследованиях особое внимание уделили изучению этого вопроса.


ЯДЯБИЙЙАТ - ЛИТЕРАТУРАREFERENCES:

1.Аккуратов Е. Г, Ноздрачев А. Д.  Лектиногистохимическая характеристика афферентных нейроцитов каудального узла блуждающего нерва белой крысы на этапах постнатальиого онтогенеза // Вестник СПбГУ. Сер . 3, 2003, вьш . 1 (N2 3), с.61-67
2.Батурина Н.А. Использование плодов бузины черной в производстве  кондитерских изделий // Вестник ОрелГИЭТ. 2011. № 1 (15). с. 146-151.
3.Государственный Реестр лекарственных средств. Москва, 2004.
4.Гюльбякова Х.Н. Разработка технологии и исследование жидкого экстракта бузины черной (Sambucus nigra L.) // Вестник Уральской медицинской академической науки, 2014. № 3 (49). с. 51-52.
5.Ермоленко Т.И.Перспективы применения фитопрепаратов в лечении мочекаменной болезни // Научные ведомости Белгородского государственного университета. Серия: Медицина. Фармация. 2014. Т. 27. № 18 (189). с. 205-211.
6.Залетова Т.С. Возможности фитотерапии для детоксикации организма // Вопросы диетологии. 2014. Т. 4. № 4. с. 32-34.
7.Кондратюк Р. Б., Василенко И. В., Гульков Ю. К. Лектино-гистохимическая оценка углеводных детерминант опухолевых клеток основных гистологических типов рака желудка // Патологія, 2015, №1 (33), с.73-79
8.Корсун Е.В.  «Детская линия» -коллекция чайных напитков для малышей на основе растительного сырья (фитотерапия в работе педиатров) //Практика педиатра. 2011. № 1. с. 37-39.
9.Кривченкова М.В., Клышинская Е.В., Ильиных М.А., Бутова С.Н. Растительные флавоноиды как функциональные добавки в косметических и пищевых продуктах // Вестник РАЕН. 2012. № 3. с. 47-51.
10.Кьосев П.А. Лекарственные растения (самый полный справочник). М.«ЭКСМО». 2011. 974с.
11.Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003,592 с.
12.Лосевская П.Я., Лосевской В.П.  Сбор "Прасковья" и способ лечения сахарного диабета и заболеваний, осложненных сахарным диабетом при фитопаротерапии. Патент на изобретение RUS 2238753 21.05.2003
13.Лукаш Л.Л., Костецкая Е.В., Сухорада Е.М. и др. защита нормальных и опухолевых клеток человека от действия алкилирующего агента с помощью фракций, выделенных из экстракта sambucus nigra. // Biopolymers and Cell. 1997. Т. 13. № 6. с. 479-48
14.Машков О.А., Блескин Б.И., Спешилов Л.Я.  Биологически   активная добавка, обладающая адаптогенной активностью. Патент на изобретение RUS 2155060 06.05.1999
15.Никифорова Г.Н., Свистушкин В.М. Никифорова Г.Н., Свистушкин В.М.Алгоритм использования фитопрепаратов в лечении риносинуситов // Русский медицинский журнал. 2014. Т. 22. № 9. с. 650-654
16.Озимина И.И. Лечебно - профилактическая роль лекарственных растений северного кавказа при сахарном диабете // Устойчивое развитие горных территорий. 2012. № 4. С. 68-72
17.Павлиш Л.О. Некоторые аспекты использования бузины черной (sambucus nіgra) в производстве пищевых продуктов / В сборнике: Cборник научных докладов Warszawa, 2014. с. 34-36.
18.Палагина И. А., Руденко М. Ф., Лебедева Е. Ю., Егоров И. С.  Изменение электрохимических свойств воды при интродуцировании листьев растений в рыбный фарш // Вестник Астраханского Государственного Технического Университета. Серия: Рыбное хозяйство, 2011, с 133-135
19.Радциг Е.Ю. Риносинусит у детей: этиология и методы лечения // Эффективная фармакотерапия,  2012. № 8. с. 12-17
20.Солдатский Ю.Л., Онуфриева Е.К., Эффективность применения секретолитической терапии в комплексном лечении острых бактериальных синуситов у детей в условиях стационара // Педиатрическая фармакология, 2008. Т. 5. № 1. с. 41-45.
21.Чабан Н.Г., Рапопорт Л.М., Цариченко А.А., Буслаева Т.М. Фитопрепараты для лечения и профилактики фосфатного нефролитиаза // Тонкие химические технологии. 2015. Т. 10. № 3. с. 62-69
22.Чиков П.С.  «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002, 201 c.
23.Шабров А.В., Радченко В.Г., Колосовский Э.Д., c соавт., Средство для лечения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки с эрадикацией с хеликобактера. Патент на изобретение rus 2225719 05.04.2002
24.Шабров А.В., Колосовский Э.Д., Радченко В.Г. Средство для лечения цирроза печени, сопровождающегося асцитом.
25.Патент на изобретение rus 2224532 13.08.2001
26.Adrian Borcean, Florin Imbrea, Lucian Botos.  Observations concerning the fungus Ramularia sp. on Elderberries (Sambucus nigra) between 2013–2014 // Journal of Biotechnology, Volume 208, Supplement, 20 August 2015, Page S52
27.Andrzej Sidor, Anna Gramza-Michałowska Advanced research on the antioxidant and health benefit of elderberry (Sambucus nigra) in ood // Journal of Functional Foods, Volume 18, Part B, October 2015, Pages 941-958
28.Anna Olejnik, Katarzyna Kowalska, Mariola Olkowicz, et al., Anti-inflammatory effects of gastrointestinal digested Sambucus nigra L. fruit extract analysed in co-cultured intestinal epithelial cells and lipopolysaccharide-stimulated macrophages // Journal of Functional Foods, Volume 19, Part A, December 2015, Pages 649-660
29.Anna Olejnik, Mariola Olkowicz, Katarzyna Kowalska, et al., Gastrointestinal digested Sambucus nigra L. fruit extract protects in vitro cultured human colon cells against oxidative stress // Food Chemistry, Volume 197, Part A, 15 April 2016, Pages 648-657
30.Anne McIntyre. Herbal Treatment of Children. Western and Ayurvedic Perspectives , 2005, Pages 149–171( Chapter 6 – The immune system)
31.Badescu C., Tutunaru D., Badulescu O., Ciocoiu M.  707 the beneficial effects of natural polyphenols on the dislipidemyand eye complications in the experimental diabetes mellitus // Atherosclerosis Supplements, Volume 12, Issue 1, June 2011, Pages 148-149
32.C.I. Wright, L. Van-Buren, C.I. Kroner, M.M.G. Koning. Herbal medicines as diuretics: A review of the scientific evidence // Journal of Ethnopharmacology, Volume 114, Issue 1, 8 October 2007, Pages 1-31
33.Erdem Yesilada, İlhan Gürbüz, Gülnur Toker. Anti-ulcerogenic activity and isolation of the active principles from Sambucus ebulus L. leaves.// Journal of Ethnopharmacology, Volume 153, Issue 2, 28 April 2014, Pages 478-483
34.Hildrun Walter, Lucia Muggia, Michael Fritscher, et al.,Multiple taxa in the Phoma-complex associate with black elder (Sambucus nigra L.)// Fungal Biology, Volume 120, Issue 1, January 2016, Pages 43-50
35.Livingstone C. 9 - Herbal approaches to system dysfunctions / /  Principles and Practice of Phytotherapy (Second Edition), 2013, Pages 183-350
36.Luísa M.  Silva S., Gutiérrez E. et al. Construction and validation of a Sambucus nigra biosensor for cancer-associated STn antigen // Biosensors and Bioelectronics, Volume 57, 15 July 2014, Pages 254-261
37.Mikulic-Petkovsek M., Ivancic A., Schmitzer V. et al. Comparison of major taste compounds and antioxidative properties of fruits and flowers of different Sambucus species and interspecific hybrids //  Food Chemistry, Volume 200, 1 June 2016, Pages 134-140
38.Murali YK, Anand P, Tandon V. et al. Long-term effects of Terminalia chebula Retz.on hyperglycemia and associated hyperlipidemia, tissue glycogen content and in vitro release of insulin in streptozotocin induced diabetic rats // Exp Clin Endocrinol Diabetes, 2007, №115,  р.641-646
39.Zahmanov G., Alipieva K, Denev P. et al., Flavonoid glycosides profiling in dwarf elder fruits (Sambucus ebulus L.) and evaluation of their antioxidant and anti-herpes simplex activities //  Industrial Crops and Products, Volume 63, January 2015, Pages 58-64


Müəlliflər:
Р. Э. Джафарова
М. Б. Зульфугарова

Digər jurnal və qəzetlər